雖然現(xiàn)在大部分櫥柜商都提供廚房水電布局,但是作為業(yè)主也應(yīng)該學(xué)會設(shè)計一個最適合自己的廚房格局,希望通過通俗的表達和圖示,能讓大家對自己的廚房更好地進行規(guī)劃。 注:文章提到的都是一般使用尺寸,為大家提供設(shè)計的思路,各位業(yè)主可以根據(jù)自己實際需求來進行細節(jié)的調(diào)整以達到最佳設(shè)計。 案例:某男主人考慮妻子的身高不高,為了方便將來妻子抱著小孩都能關(guān)燈,把家里的開關(guān)裝在離地高度1.2m的地方(一般建議1.4m高)。

布局規(guī)劃 確定公共煙道的位置及方向。

燃氣灶最好在公共煙道一側(cè),縮短管道。 水槽盡可能靠近主排水管,降低堵塞概率。


根據(jù)洗菜(水槽)→切菜(臺面)→炒菜(爐灶)按順序進行排列,可以順時針,也可以逆時針。

如果位置充裕,可以升級成: 擇菜(臺面)→洗菜(水槽)→切菜(臺面)→炒菜(爐灶)→熟菜(臺面) 擇菜和熟菜的臺面最好在400mm以上。

尺寸規(guī)劃 分區(qū)所需尺寸參考 水槽區(qū):800mm; 切菜區(qū):600mm; 爐灶區(qū):900mm; 柜立柱:25mm/根; 其他區(qū):400mm; 臺面深度:520mm~650mm; 吊柜深度:320~350mm。 廚房有效長度至少2400mm能正常使用 如果家里煮飯的人不固定,可以統(tǒng)一臺面高度800mm,可能會產(chǎn)生下面的不足。

改善方案 臺面高度:炒菜臺面一般750mm舒適,洗切菜臺面一般875mm感覺舒適。

注:高低臺面的設(shè)計。也有不足,當(dāng)你想用水清洗燃氣灶臺面周邊,不能痛快地把水推向水槽。

電器規(guī)劃 廚房三件套電器中,爐灶和油煙機房肯定是一起的,消毒柜建議放在切菜區(qū)。 注:燃氣灶下方有進氣口開關(guān),不能被消毒柜遮擋,現(xiàn)在很多廚房設(shè)計圖為了美觀都把消毒柜設(shè)計在爐灶下方,把氣閥放在另一側(cè),如果條件允許,實際規(guī)劃應(yīng)該盡量避免。

配件規(guī)劃 拉籃和碗籃都是提高廚房利用率的利器。 安裝調(diào)味籃預(yù)留位置,可以參考下面尺寸。

如需碗籃,可以參考下面尺寸

水電規(guī)劃 洗菜區(qū)水路規(guī)劃 水路規(guī)劃分為給水和排水。 給水里面走的是干凈的自來水,排水里面走的是生活污水。 給水(PPR管):一般進戶水閥開發(fā)商都會預(yù)留在廚房,用三通分出水槽和其他地方用水管道,左熱右冷間距200mm,有吊頂?shù)脑捤芸梢宰咛臁?排水(UPVC管):在公共排水管道利用彎頭和水管接出到水槽下方。


、 洗菜區(qū)電路規(guī)劃 水槽下方預(yù)留1個插座離地550mm,用于凈水器,如果安裝垃圾處理器則多預(yù)留一個。 凈水器安裝示意圖 注:反滲透凈水器出來的“廢水”還可以接入到衛(wèi)生間的水箱處,有興趣的朋友可以自己研究一下。

垃圾處理器安裝示意圖

可預(yù)留燈帶的插座在吊柜內(nèi)(離地1645)

切菜/炒菜區(qū)電路規(guī)劃

油煙機安裝高度建議 側(cè)吸式:870~920mm; 非側(cè)吸式:650~700mm。

擺放電器的臺面插座數(shù)量預(yù)留多點,盡量帶開關(guān)。

水電管交叉時怎么處理? 如果水管在上,當(dāng)出現(xiàn)冷凝水,可能使電線受潮,出現(xiàn)短路、跳閘的情況(雖然概率非常低),所以建議水管在下。 走天的水電可以直接分層走線,電在上。 走地可以切開水管,安裝一個過橋彎繞下方,將電線靠在水管的上方。

深入探討 關(guān)于提高吊柜利用率的方法探討,通過加寬臺面,降低吊柜,可以在使用櫥柜的時候更加舒適,前提是需要廚房寬度足夠大能讓臺面延展到75mm,有得有失,看個人選擇。
